ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ» Скоро Новый год, сохраните, чтобы не

ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ» Скоро Новый год, сохраните, чтобы не

5cd173b3

потерять! Ингредиенты: твердый сыр - 150 гр. плавленый сыр - 100 гр. яйца
вареные - 2 шт. морковь средняя - 2 шт. чеснок - 4-5 зубчиков соль
майонез Сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке. В подходящую ёмкость кладем два
вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Влажными руками формируем импровизированные мандаринки. В середине делаем
небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15,
чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше. Теперь смазываем руку
в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и
обтягиваем нашу заготовочку морковкой. Мандаринки
получаются совсем как настоящие.

#рецепты #кулинария